公告
                                    高唐信息港(http://www.passioncreole.com/)服務大家,歡迎分享傳播!我為人人、人人為我!將為您信息免費推廣,現在免費注冊會員,即可免費發布各類信息。
                                    免費發布信息
                                    當前位置: 首頁 » 高唐新聞資訊 » 美食特產 » 正文

                                    高唐羅漢餅

                                    發布時間:2017-01-23 10:55:44
                                    核心提示:  高唐信息港gtxxg.cn獲悉當年,高唐羅漢餅的歷史由來    引起網友的高唐羅漢餅議論。高唐羅漢餅是山東省聊城市高唐縣的特產
                                       高唐信息港gtxxg.cn獲悉當年,高唐羅漢餅的歷史由來
                                      
                                      引起網友的高唐羅漢餅議論。高唐羅漢餅是山東省聊城市高唐縣的特產。高唐羅漢餅似月餅、無陷,層層疊疊形似羅 漢,特點是綿軟酥松,層次清晰,食之酥脆 香甜,油而不膩,配料考究嚴格,工藝復雜 精細,具有較濃的傳統特色。
                                      
                                      高唐羅漢餅是山東省聊城市高唐縣的特產,屬糕點類,是高唐名吃之一,與渲餅、悶餅合稱“三餅”。高唐羅漢餅似月餅、無陷,特點是綿軟酥松,層次清晰,食之酥脆香甜,油而不膩,配料考究嚴格,工藝復雜精細,具有較濃的傳統特色。清時羅漢餅為貢餅。因其層層疊疊,借“疊羅漢”之意而得名。
                                      
                                      高唐羅漢餅的新聞引起網友的關注,羅漢餅產于明代中葉,清代、民國初年尤為興盛,暢銷于濟南、天津等地,F時仍有一些小制作坊自己制作,一些食品店仍有銷售。
                                      
                                      羅漢餅配料考究嚴格,工藝復雜精細,具有較濃的傳統特色。制作羅漢餅所用主料為面粉、豬板油、香油或花生油、綿白糖,配料有香精、棗泥、山楂泥、玫瑰醬等。制作時,先用面粉與植物油和成皮面,再用面粉、豬板油、白糖、和配料和成酥面。然后,皮面包酥面,用面軸迭軋數層,卷起后按需分塊,再將每塊軋成圓形,直徑約7厘米,厚約1.5厘米,入爐烘烤待呈蛋黃色出爐即成。
                                      
                                      我們對高唐羅漢餅做了深入的探討和調查。高唐羅漢餅屬糕點類,似月餅,無餡。因其層層疊疊,借“疊羅漢”之意而得名。清時羅漢餅為貢餅。特點是綿軟酥松,層次清晰,食之酥脆香甜,油而不膩,是你不可錯過的美事。
                                     
                                     
                                    [ 新聞資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

                                     
                                    同類圖片新聞
                                     
                                    0條 [查看全部]  相關評論
                                     
                                    高唐羅漢餅版權與免責聲明
                                    最新分類信息
                                     
                                    網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 使用協議 | 版權隱私 | 網站地圖 | 排名推廣 | 廣告服務 | 積分換禮 | 網站留言 | RSS訂閱| 站點地圖
                                     
                                    97无码免费人妻超级碰碰碰碰